Instrukcja postępowania pracowników w zakładzie z wdrożonym systemem kontroli wewnętrznej HACCP (422 XO-107)

Opis produktu

Tablica informacyjna Instrukcja postępowania pracowników w zakładzie z wdrożonym systemem kontroli wewnętrznej HACCP (422 XO-107) przeznaczona jest do oznakowania zakładów pracy, w których funkcjonuje system HACCP. Czytelna forma oraz trwałe wykonanie pomagają w utrzymaniu wymaganych standardów higieny oraz bezpieczeństwa żywności.

Instrukcja stanowi praktyczne wsparcie dla pracowników, przypominając o podstawowych zasadach i procedurach obowiązujących na terenie zakładu. Może być stosowana w zakładach przemysłu spożywczego, gastronomii, magazynach żywności oraz wszędzie tam, gdzie wymagane jest stosowanie systemu kontroli wewnętrznej HACCP.

Przeznaczenie

• stałe przypomnienie procedur wynikających z wdrożonego systemu HACCP
• zwiększenie świadomości pracowników w zakresie zasad higieny i bezpieczeństwa
• oznakowanie pomieszczeń produkcyjnych, magazynowych i zapleczy socjalnych
• wspieranie spełnienia wymogów sanepidu oraz audytów wewnętrznych i zewnętrznych

Cechy produktu

• czytelny i zrozumiały przekaz – przejrzysta forma ułatwia szybkie zapoznanie się z treścią instrukcji
• trwałe wykonanie – płyta odporna na codzienne użytkowanie w warunkach zakładu pracy
• łatwy montaż – możliwość przymocowania do ściany, drzwi lub innej płaskiej powierzchni
• zastosowanie wewnętrzne – idealna do pomieszczeń produkcyjnych, socjalnych i technicznych

Dane techniczne

• numer katalogowy: BP Techem - 422 XO-107
• biała płyta o grubości: 0,5 – 1,0 mm
• wymiary: 250 x 300 mm

Zalety stosowania instrukcji HACCP

• uporządkowanie i ujednolicenie zasad postępowania pracowników
• wzmacnianie kultury bezpieczeństwa żywności w zakładzie
• wspieranie prawidłowego wdrożenia i utrzymania systemu HACCP
• poprawa komunikacji wizualnej na terenie zakładu

Zastosowanie w praktyce

1. Umieść instrukcję w dobrze widocznym miejscu, w pobliżu stanowisk pracy lub wejścia do stref produkcyjnych.
2. Zapoznaj pracowników z treścią instrukcji podczas szkoleń wstępnych i okresowych.
3. Regularnie kontroluj stan tablicy oraz aktualność przyjętych w zakładzie procedur.