Instrukcja technologiczna smażenia ryb w patelni elektrycznej (IAO57)

Profesjonalna tabliczka informacyjna do zakładów gastronomicznych

Instrukcja technologiczna smażenia ryb w patelni elektrycznej (IAO57) to trwała i czytelna tabliczka przeznaczona do stosowania w lokalach gastronomicznych, stołówkach, kuchniach szkolnych, szpitalnych oraz zakładach zbiorowego żywienia. Pomaga w utrzymaniu odpowiednich standardów technologicznych i higienicznych podczas obróbki termicznej ryb, zgodnie z zasadami systemu HACCP.

Dzięki wyraźnemu nadrukowi oraz odporności na codzienne użytkowanie, tabliczka doskonale sprawdza się w miejscach narażonych na działanie wilgoci, tłuszczu i wysokiej temperatury. Umieszczona w pobliżu patelni elektrycznej stanowi praktyczną pomoc dla personelu kuchni, ułatwiając przestrzeganie prawidłowego procesu smażenia.

Dane techniczne

Parametry produktu:

• numer katalogowy: Top Design Chwaszczyno - IAO057
• biała płyta o grubości: 0,5 mm
• format: 245x350 mm

Tabliczka wykonana jest z białej płyty o grubości 0,5 mm, co zapewnia jej lekkość, a jednocześnie odpowiednią sztywność i trwałość. Format 245x350 mm gwarantuje dobrą czytelność treści nawet z większej odległości, dzięki czemu instrukcja jest łatwo dostępna i widoczna dla pracowników kuchni.

Zastosowanie

• profesjonalne kuchnie gastronomiczne
• stołówki pracownicze i szkolne
• szpitale i inne placówki zbiorowego żywienia
• punkty gastronomiczne typu bar, smażalnia, restauracja

Instrukcja technologiczna jest szczególnie przydatna w miejscach, gdzie wymagane jest zachowanie powtarzalności procesu smażenia, bezpieczeństwa żywności oraz spełnienie wymogów sanitarno-epidemiologicznych.

Korzyści z zastosowania instrukcji

1. Ujednolicenie procesu smażenia ryb – personel ma stały dostęp do jasnych i czytelnych wytycznych.
2. Wsparcie systemu HACCP – instrukcja pomaga w dokumentowaniu i utrzymywaniu prawidłowych procedur technologicznych.
3. Podniesienie bezpieczeństwa i jakości potraw – zmniejsza ryzyko popełnienia błędów podczas obróbki termicznej.
4. Estetyczna i trwała forma – odporna na zarysowania, zabrudzenia i typowe warunki pracy w kuchni.

Instrukcja technologiczna smażenia ryb w patelni elektrycznej (IAO57) to praktyczny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, w której liczy się bezpieczeństwo żywności, jakość serwowanych potraw oraz zgodność z obowiązującymi normami sanitarnymi.