Instrukcja transportu, przechowywania, mycia i dezynfekcji jaj konsumpcyjnych (422 XO-103)

Przeznaczenie produktu

Instrukcja transportu, przechowywania, mycia i dezynfekcji jaj konsumpcyjnych (422 XO-103) to praktyczna tablica informacyjna przeznaczona do stosowania w zakładach przetwórstwa spożywczego, fermach drobiu, pakowniach jaj oraz punktach sprzedaży detalicznej. Ułatwia spełnienie wymogów sanitarno-weterynaryjnych oraz wewnętrznych procedur HACCP, zapewniając właściwe postępowanie z jajami konsumpcyjnymi na każdym etapie obrotu.

Korzyści z zastosowania instrukcji

• Standaryzacja procesów – jasne, czytelne wytyczne dla pracowników dotyczące transportu, przechowywania, mycia i dezynfekcji jaj.
• Wsparcie w spełnianiu wymagań prawnych – pomoc w realizacji obowiązujących przepisów oraz zasad dobrej praktyki higienicznej.
• Poprawa bezpieczeństwa żywności – ograniczenie ryzyka zanieczyszczeń mikrobiologicznych i mechanicznych dzięki prawidłowej obsłudze jaj.
• Element wizualny systemu HACCP – instrukcja może być umieszczona w newralgicznych miejscach zakładu jako stałe przypomnienie dla personelu.

Opis wykonania

Instrukcja wykonana jest w formie czytelnej tablicy, drukowanej na trwałej płycie, odpornej na typowe warunki panujące w zakładach branży spożywczej. Gładka, biała powierzchnia umożliwia łatwe utrzymanie w czystości, a odpowiednio dobrany format zapewnia dobrą widoczność treści nawet z większej odległości.

Dane techniczne

• Numer katalogowy: BP Techem - 422 XO-103
• Materiał: biała płyta o grubości 0,5 - 1,0 mm
• Wymiary tablicy: 250 x 300 mm

Zastosowanie

• ferm drobiu i pakowni jaj,
• zakładów przetwórstwa spożywczego,
• magazynów chłodniczych i punktów dystrybucji,
• sklepów, hurtowni oraz innych obiektów mających w ofercie jaja konsumpcyjne.

Najważniejsze informacje dla użytkownika

1. Wyraźne i zwięzłe treści – instrukcja w czytelny sposób porządkuje zasady postępowania z jajami od momentu przyjęcia dostawy do wydania do dalszego obrotu.
2. Odpowiedni format – wymiary 250 x 300 mm zapewniają komfortowy odczyt instrukcji w pomieszczeniach roboczych.
3. Łatwa konserwacja – biała płyta umożliwia szybkie mycie i dezynfekcję powierzchni samej tablicy, bez utraty czytelności nadruku.